LAMPONI........

Inizia la raccolta di lamponi,per fortuna sembra ce ne siano parecchi,nonostante tutta la pioggia che è venuta questa primavera nonostante le raffiche di vento micidiali di ieri sera,nonostante tutto.....Di conseguenza incomincia la produzione di sciroppo,buono,profumato e sopratutto genuino.Non uso nessun prodotto chimico,solo frutti,zucchero e poca acqua.Un po di bollitura e invaso bollente,in vasi molto caldi.Poi se ne avrò il tempo non mancherà qualche crostata,o qualche torta.....chissà'.......

DUE PICCOLI......PORCELLINI

E dopo Mira la nostra bella mucca sono arrivati due porcellini.Sono arrivati cosi per caso,non li abbiamo cercati,ma si sà che chiacchierando in giro si trova di tutto.Arrivano da Lavis (TN)erano di un anziano signore che vive in campagna,purtroppo il comune gli ha fatto togliere la casetta fatiscente dove erano alloggiati,cosi si è visto costretto a venderli,e non sono pochi.Questi due sono di una prima cucciolata di sette maialini....poi ce la mamma con un altra sfornata di dieci o giu di li.Noi pensavamo che fossero maiali di quelli (normali)quelli rosa tanto carini,e invece quando li hanno scaricati dal furgone siamo rimasti senza parole,anzi dopo il primo momento ce stato una scoppio di risate generale.Non ho mai visto maiali cosi bruttini poveri,piccoli bassi e cicci,poi cercando in internet abbiamo scoperto che non sono dei nostri,ma bensi tailandesi o vietnamiti.Una razza rustica che vive bene all'aperto anche di notte,mangiano di tutto,e non sono delicati di salute.Per noi è un ottima cosa,visto che abbiamo questo prato/bosco in cui lasciarli liberi di girare a loro piacimento.E speriamo che piano piano riescano a pulire anche il terreno.

 Durante il giorno se ne stanno cosi vicini vicini a dormire e mi sa che girano di notte.Ma ...staremo a vedere.