IMMAGINI E PENSIERI .MOMENTI VISSUTI IN UN PICCOLO PAESE DI MONTAGNA.

lunedì 19 maggio 2014

ERBE AROMATICHE

 I lavori nell'orto stanno piano piano incominciando,e dico piano visto che siamo al 19 di maggio e fà ancora freddo.Per fortuna o la possibilità di seminare in serra,anzi in 2 serre,cosi mi porto avanti un po.Insalata,rapanelli,le piantine dei pomodori che mi faccio con i semini,i cappucci per l'estate....la lavanda dell'anno scorso che sta gia fiorendo.Insomma tutto quello che riesco a stipare.Ma mi sono anche appassionata alle erbe aromatiche,che ho comperato quest'anno e un poche trapiantato l'anno scorso.Si l'anno scorso mi sono fatta delle mega aiuole di menta e melissa che oramai
stanno invadendo il terreno,ma chi se ne importa,meglio loro che montagne di ortiche.E quest'anno presa dalla passione ho comperato timo,maggiorana,origano,basilico comune,nero e greco,rosmarino,erba cipollina,alloro'salvia e ancora lavanda (che non è un erba aromatica ma mi piace )Dopo un paio di giorni in serra questa mattina di buon ora mi sono data da fare e ho fatto un angolino proprio carino con le mie erbette.Ora aspetto che crescano e poi quest'estate faro un bel raccolto e le metterò ad essiccare.E con menta e melissa preparo dei fantastici sciroppi.Poi tempo permettendo incomincerò a seminare anche l'orto con tutto quello che mi viene in mente.  :)